四季春」茶葉中,含有「茶飢素」(teaghrelin)成分,經試驗證實,

可誘導腦部釋放飢餓訊號,提高食慾,也能刺激生長激素分泌。

四季春茶樹在台灣種植很廣,且產量很大的茶樹品種,而四季春茶葉所製成的烏龍茶,

因香氣十足,價格便宜更是國內茶與手搖茶的主要茶品。

四季春茶葉中,含有「茶飢素」(teaghrelin)成分,試驗證實能可誘導腦部釋放飢餓訊號,

提高食慾,也能刺激生長激素分泌。

 

「青心烏龍」茶葉中,找到並命名的茶飢素,此次同樣在四季春茶葉中發現,

其結構十分類似,僅差異一個葡萄糖基,置換成阿拉伯糖基,經試驗證實具有同樣作用,

因此,將此四季春茶葉成分,也歸類為茶飢素。

 

當胃部排空有能量需求時,胃底基部細胞,會分泌飢餓素(ghrelin),

是人體中負責傳遞飢餓訊息的荷爾蒙訊號分子;

同時,也直接管控生長激素的分泌及調控體內代謝、能量平衡、記憶力、

心血管與腸胃蠕動功能等重要生理功能。

因生長激素分泌量不足與人類老化的生理現象有密切關係。

經實驗證實,茶飢素分子可藉由仿效飢餓素,結合其接受器來引發飢餓感、

腸胃排空、刺激生長激素分泌等生理功效,因而推測茶飢素具有抗老化的養生保健功效。

 

 

「四季春」品種,是台灣在地品種,目前大量栽種在南投名間。

台灣四季春烏龍茶,已具相當實力,可發展成具國際競爭力的特色產業。

 

原因有三:

第一,含養生成分茶飢素,飲用約510克的四季春烏龍茶所泡出的茶湯,差不多是國人泡一壺茶的用量,即可達到功效,與飲茶者產生飢餓感的經驗相符。

第二,名間鄉大量栽種的四季春茶樹生長力強、產量高,且比其他茶種耐寒,因此,年初最早可採春茶,年終最晚可採冬茶(冬片),每年可採收六至七次,產量大且品質穩定。

第三,產業鏈專業分工細膩,種茶、採茶、製茶與賣茶等,各有專業從業人員,經串聯起來的四季春烏龍茶量產方式,已達物美價廉的工業化規模。

 

 

 

🌱品質優質  絕無混合添加進口茶葉

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